Lanche saudável
Fica de seguida uma deliciosa receita de vitamina de manga.
INGREDIENTES
- 1 xícara (chá) de leite de arroz
- ½ manga picada
- 1 colher (sobremesa) de açúcar de coco
- 1 colher (sopa) de linhaça dourada
- Cubos de gelo
INSTRUÇÕES
Esta receita de vitamina de manga é uma excelente alternativa para aqueles lanchinhos intermediários ou até mesmo para um café da manhã mais saudável. Rica em betacaroteno, um nutriente que tem ação antioxidante, a manga é fonte de fibras. Para deixar esta receita ainda mais leve, ela é preparada com leite de arroz, que possui boa quantidade de vitaminas do complexo B. Como não tem lactose, esta vitamina pode ser consumida por pessoas intolerantes à lactose ou com alergia à proteína do leite de vaca.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.